つけ麺初体験

妊娠をカミングアウトしてから、周囲のお母さん達からダントツでよく言われることは「今のうちに外食しておいた方が良いよ！」です。・・・確かにそうかも。気兼ねなく外食できる機会が今後激減してしまうことを見越して、本日のランチは近所で評判のラーメン屋「文蔵」へ行ってみることに。カウンターのみの小さいお店なのですが、評判が評判を呼んでいるらしく、11時30分の開店前から行列ができるほど。オットはすでに二度来店したことがあるそうで「並んでも良いくらい美味しい」とのこと。こりゃあ、（ヒマだし）行くっきゃないでしょ！
徒歩でテクテクと開店20分前くらいに到着。おお、すでに10組くらい行列ができています。噂どおり。かなりの「待ち」を覚悟したのですが、幸いなことに、少し早いタイミングでお店を開けてくれたので、それほど待たずに済みました。
若いご夫婦が切り盛りしていて、ラーメン屋にありがちな男臭さがなく、小奇麗な店内、爽やかで感じの良い接客に好印象。メニューも「ラーメン」か「つけ麺」の二択ということで、目の届く範囲でやってます、という感じ。オットはラーメン、私はつけ麺に初挑戦です。
ズバッと結論から言うと、本当に美味しかった！！　偉そうに語れるほどはラーメンを知らない人間なのですが、鰹節から出汁をとった濃い目のトロッとした汁と、太目でもっちりとした自家製麺が良く合っていて、さっぱりと日本的で優しいお味。スパイシーな風味を効かせたチャーシューがアクセントになっています。しばしラーメン無口になって、夫婦会話もなく、夢中で食べました。ああ、満足っす。