ひつじくも

「吉祥寺でジンギスカンを食べるならここ！」とも言われる「ひつじくも（http://r.gnavi.co.jp/a659400/）」というお店に行きました。JR北海道の直営店だそうです。昨日の飲みすぎがたたり、午前中はかなり胃にダメージがあったのですが、夕方には見事復活。とっても美味しくいただきました。
鮮度がいいので臭みは全くなく、ジューシーかつヘルシーなジンギスカン。この味を知ってしまうと、普通の焼肉が物足りなくなりそうです。いつものように、焼き方担当のオットが全てを取り仕切り、焼けたお肉をどんどん皿にのっけてくれました。あー、楽チン。デザートの羊乳プリンまでペロリ。