会津紀行②

6時くらいに目覚めて、とりあえず朝風呂。相変わらず、旅先で目覚めが早い私。いやー、いいもんですね。
妻のかねてからの希望により、酒蔵見学へ行ってきました。会津は「地酒天国」らしいのです。中でも「末廣酒造（http://www.sake-suehiro.jp/）」という伝統のある造り酒屋さんが運営している、「嘉永倉」へ行って来ました！工場本体は10年前に別の場所に移ってしまったそうなのですが、今でも少量ながら昔ながらの製法で、仕込みをしていて、気軽に酒蔵見学もできる会津人気スポットなのです。
「あのー、酒蔵見学したいのですが・・・」と頼むと、すぐに無料で案内をしてくれます。総行程30分ほどの中で、昔ながらの酒製造過程が学べる上、大広間にある松平容保・徳川慶喜・野口英世などの貴重な直筆書を見ることができます。めちゃくちゃ濃い内容ですので、本当にお勧め！
そしてお楽しみの試飲コーナー。

お高い大吟醸から、変り種の蕎麦を使ったお酒まで、様々な種類のお酒を、思う存分試飲することができます。野放し状態の危険な状態で、カパカパと飲ませていただきました。・・・う、美味いっす！！「立ち飲み状態だね、コレ」などと言いつつ、試飲ということも忘れ、好きなだけ飲んでしまいました。しっかり米の風味が残る美味しい大吟醸でした。もちろんお土産購入もしましたよ。昔ながらの酒蔵を上手に改装して、今風のカフェも併設しているので、酒好きの人に限らず、楽しめるスポットかと思います。お土産コーナーも、大充実！ジャズが流れていたりして、オシャレーな感じでありました↓

ほろ酔いのまま蕎麦を食べ、いざ帰京。三鷹駅に到着後、お気に入りの店「ひのき」でさらに飲む。まずはビール！の後、お気に入りの「嘉泉（http://www.seishu-kasen.com/top.html）」の辛口を。くぅーっ！いいねぇ。日本酒三昧の幸せな二日間でございました。